10 décembre

Par fleursdesiles

Je vais rompre avec les préparatifs et vous faire la surprise suivante. Je vous présente les dernières photos de la vitrine esprit "boudoir". Les boiseries sont terminées et les rideaux posés. Cet après-midi, j'ai poursuivi le relookage des meubles. Avec...

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9 décembre

italie

Par fleursdesiles

Aujourd'hui, après avoir visité la Suède, dégusté du pain d'épices et des bredele, je vous emmène chez nos voisins italiens. Benvenuto a tutti !!! le 8 décembre Les préparatifs de Noël ont débuté le 8 décembre dans toute l'Italie. Quelques enfants fêtent...

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8 décembre

Par fleursdesiles

Prélude à la nuit Quelques heures avant l’effervescence du réveillon, sylvie nous a ouvert en grand les portes de sa maison. Sur fond de gris argenté et de blanc, la magie bat déjà son plein. Comme chaque année à Noël, la belle demeure, datant de 1890,...

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Dattelbredele

Par fleursdesiles

Dattelbredele Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 200 g de dattes - 250 g d'amandes hachées - 150 g de sucre Préparation : Réserver quelques dattes ; le reste sera haché menu. Faites monter les blancs d'oeufs en neige ferme, ajoutez peu à peu le sucre...

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Bredele aux noix

Par fleursdesiles

Bredele aux noix Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 65 g de beurre 50 g de noix moulue 1/2 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 oeuf Préparation : Bien battre le beurre, le sucre, l’œuf, le sucre vanillé et la levure chimique....

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Etoiles à la cannelle

Par fleursdesiles

Etoiles à la cannelle Ingrédients : 900 gr de Sucre Glace 1 Kg d'Amandes râpées fines (brutes) 100 gr de Trimoline (ou sirop de sucre ) 25 gr de Cannelle 6 à 8 Blancs d'oeufs Préparation : Mélanger tous les ingrédients Former une pâte qui doit être de...

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7 décembre

Par fleursdesiles

Continuons notre découverte des traditions de Noël. Je vous emmène en Alsace pour déguster un bredele. En alsacien, les bredele (Bas-Rhin), bredala (Haut-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquement Winachtsbredele (mêmes variantes, littéralement...

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6 décembre

saint nicolas

Par fleursdesiles

En ce jour du 6 décembre, je vous souhaite à tous une Joyeuse Fête de la Saint Nicolas. Même si elle n'est pas fêté partout en France, cette tradition est encore vivace dans nos régions de l'Est notamment en Alsace ou en Franche-Comté. D'autres pays européens...

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5 décembre

sapin

Par fleursdesiles

Mon beau sapin !!.... Roi des forêts !!... Que j'aime ta verdure !!... Vous avez deviné le sujet du jour ! Non, pas encore !!! Allez, un peu d'imagination !!! Quel est l'élément indispensable pour déposer les précieux cadeaux du Père Noël ? Eh oui, c'est...

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4 décembre

pain d\\\\\\\'épices

Par fleursdesiles

Imaginez que vous vous promenez dans les rues du vieux Strasbourg. Il neige à gros flocons. Vous êtes emmitouflés dans votre doudoune bien chaude. Au cours de votre déambulation, une charmante odeur vient titiller vos narine. Sentez cette bonne odeur...

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